Молочные продукты со «Своей фермы».

SAM_8223В Промышленновском районе в центре с.Тарасово открылся цех переработки молока индивидуального предпринимателя Ивана Балбина. В мероприятии принял участие глава района Денис Ильин.

Благодаря областному гранту в размере 10,659 млн. руб., выделенному предпринимателю на развитие семейной животноводческой фермы и вложенным собственным средствам, удалось смонтировать линию для переработки молока. Мощность модуля – 4 тонны сырья в сутки. Планируется производить в день 1 тонну бутилированного пастеризованного молока 2,5%, 200 кг сметаны – 10%, 90 кг творога, 10 кг масла сливочного, согласно ГОСТу.

Цех будет работать на собственном сырье с местной молочно-товарной фермы.

Создано 10 рабочих мест.

В ближайшем будущем натуральную молочную продукцию из Тарасова можно будет увидеть не только на прилавках районного центра, но и в 20 торговых точках г.Кемерова.